Potong semua bahan untuk bumbu halus supaya lebih mudah untuk dihaluskan, beri sedikit air, lalu haluskan menggunakan blender.Praktikkan resep kalio ayam khas Padang untuk sajian spesial Lebaran. Kalio ayam mirip dengan gulai ayam tetapi kuahnya lebih kental.Lebaran terasa kurang lengkap tanpa hidangan istimewa yang mempererat kebersamaan keluarga,